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鸡蛋外运增多蛋价小幅上涨

“这些天蔬菜的价格下降了,但是鸡蛋的价格又上涨了。轻而易举地提着篮子真不容易!”10日上午,在武定北路桥北区附近的菜市场,市民王红梅女士一边买鸡蛋一边自言自语。原来,当她买鸡蛋时,发现鸡蛋的价格每公斤上涨了0.4元。她认为她听错了。只有经过仔细询问,她才意识到鸡蛋的价格确实上涨了。她又去了几个卖鸡蛋的摊位,价格是7.6元/公斤,比她上次买的0.8元/公斤还要贵。

记者走访了许多卖鸡蛋的摊点,得知自上个月以来,我市鸡蛋价格一直徘徊在6.8元/公斤左右。价格偏低,人们正在低价购买鸡蛋。许多供应商说上月鸡蛋的销售大幅增加。虽然价格不高,但他们一个月赚了100多元。从事粮油业务多年的曹亮告诉记者,我们市场上的鸡蛋大多是本地鸡蛋,直接从农场购买。今年以来,我市鸡蛋市场供应充足,加上市场需求下降,鸡蛋价格一直不高,最低售价达到6.6元/公斤。自5月份以来,鸡蛋价格开始逐渐上涨,从6.8元/公斤升至目前的7.6元/公斤。增长有两个原因。首先,许多外国商人,特别是北京商人,最近来我们城市购买鸡蛋。国外运输量持续增长,市场供不应求。第二,粮食、农副产品等价格上涨。推动了养鸡所需的饲料价格持续上涨。此外,劳动力和运输成本也大幅增加,导致成本相应增加。另一个因素是最近猪肉价格的上涨。鸡蛋和猪肉的消费有一定程度的替代。居民避免了猪肉的高价,对鸡蛋的需求也增加了,这在一定程度上推高了鸡蛋的价格。

(来源:大同晚报)

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